Uso del Instagram por nutricionistas como canal persuasivo para una alimentación saludable en adolescentes
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Luis Miguel Absi-Flores
labsif1@upao.edu.pe
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Fabiana Valeria Huancas Cruzado
fhuancasc1@upao.edu.pe
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DOI:
https://doi.org/10.56754/0718-4867.2025.3729Resumen
Introducción: La obesidad y la abundancia de información falsa en internet sobre una buena nutrición para los adolescentes son problemas reales que requieren ser investigados y resueltos por especialistas. Objetivos: Proponer a la comunidad de nutricionistas en el mundo elementos que les permita generar contenido de valor en las redes sociales y así amplificar un mensaje confiable sobre una alimentación saludable. Metodología: Para ello, se ha realizado una investigación mixta, utilizando las herramientas de entrevistas en profundidad y ficha de contenido a 10 nutricionistas que tienen una cuenta de Instagram en la cual realizan publicaciones constantes con la finalidad de mejorar hábitos alimenticios. Resultados: La investigación señala que los temas requeridos por los adolescentes han cambiado, pasando de buscar como alimentarse bien a qué comer previo a un entrenamiento o que el tono de comunicación puede ser formal si se está contando una noticia. Discusión: Que sea un especialista quien le emita un consejo sobre nutrición y que este se prepare desde lo comunicacional para hacerlo es de suma importancia para el adolescente. Conclusiones: Hay un trabajo estratégico en la generación de contenido por parte de las nutricionistas y una necesidad de los adolescentes para que sus dudas en temas de alimentación saludable sean respondidas en los formatos que ellos más consumen.
Palabras Clave
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